Перейти к контенту

Сборная солянка с колбасой в мультиварке рецепты

Способ приготовления солянки в мультиварке

Бульон, конечно, можно сварить прямо на месте - в мультиварке. Для этого к зажарке заливаем воду чуть ниже отметки и кладем в емкость мясо. Также будьте осторожны при открывании крышки - не обожгите лицо и руки сильной струей пара, которая будет обеспечена после часового томления супа.

Мясо, которые было сварено для бульона прямо в мультиварке, вынимаем, ждем, когда остынет, нарезаем кубиками, и - обратно, в солянку. Секреты вкусной и насыщенной солянки - как приготовить солянку так, будто вы - шеф-повар: Жидкость от огурцов, оливок, каперсов не обязательно выливать.

Продукты для солянки на 3 литра

Рассол может послужить прекрасной мулттиварке для солянки. Пробуйте бульон после добавления рассола. Лимон в солянку принято добавлять уже после приготовления, положив ломтик сразу в тарелку.

Продукты для солянки на 3 литра Говядина с косточкой небольшая Лук репчатый - 2 шт. Ветчина или любая колбаса - колласой Томатная паста - 2 ст. У меня скороварка, поэтому готовлю 30 минут на варке с закрытым клапаном.

Описание приготовления:

Когда бульон готов, убираем смотрите подробнее, благо в мультиварке она собирается полосочкой на стенке чаши. Переливаем его в чистую тару, а мясо оставляем остывать.

Наливаем пару ложек подсолнечного масла, жарим мелко нарезанный лук. В это время трем морковь на крупной терке и добавляем к луку, перемешиваем. Следом нарезаем ветчину, у меня все мелкими кубиками. Добавляем в чашу и соленые огурцы.

Но если у вас готовый мясной или овощной бульон — используйте его смело. Подготавливаем продукты для солянки в мультиварке и собственно саму мультиварку приводим в рабочее состояние. Начинаем готовить солянку без бульона — с зажарки.

Колбасу докторскую и колбасу копчёную очищаем от шкурки. Нарезаем тонкими пластинками, затем — полосками или кубиком.

сборная солянка с колбасой в мультиварке рецепты

Лук репчатый очищаем от шелухи. Промываем и протираем салфеткой. Нарезаем лук обязательно мелко, кубиком.

В чашу мультиварки выливаем растительное масло.

Читайте также:
Хворост рецепт классический пошаговый рецепт
Лучшие рецепты салатов с сухариками
Рецепт рисового супа с рыбой
Рецепт супа с замороженным шпинатом
Суп куриный с репой рецепты
Рецепты форели в фольге запеченной в духовке
Запеканка с мясом и овощами рецепты в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *