Перейти к контенту

Рецепт пирожков на кефире в духовке пошаговый рецепт

Инвентарь:

Отвар слейте, а картофель слегка подсушите, чтобы удалить остатки влаги. Пока картошка не остыла, разомните её, превратив в пюре. Положите на сковороду с маргарином подготовленный лук. Если вы маргарин не любите, то замените его топлёным или сливочным маслом, то есть тем жиром, который при остывании из по этому сообщению состояния переходит в твёрдое.

Если вы возьмёте растительное масло, то картофельная начинка получится жидкой. Спассеруйте лук до желтоватого цвета. Перейти с луком, прогревайте её на умеренном огне до тех пор, пока она не превратится в жидковатую массу. Выложите эту массу в миску с картофельным пюре.

Добавьте перец и соль. Пока начинка будет остывать, займитесь тестом.

В миску положите яйцо, соль, сахар, налейте кефир и растительное масло. Насыпьте муку, смешанную с содой. Всё зависит от густоты кефира.

Накройте полотенцем, чтобы они не покрылись корочкой, и приступайте к формированию пирожков. Разомните руками колобок, придав ему форму толстенькой лепешечки. На середину положите яичную начинку.

Описание приготовления:

У вас получатся вот такие пирожки. Выложите их швом вниз на промасленный противень, смажьте яйцом. Как только пирожки зарумянятся, их можно доставать из печи. Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом готовы. Только у меня газовая духовка: Это был мой первый опыт в изготовлении пирожков именно с вашим тестом, пирожки получились отличные! Тесто очень хорошее, мягкое и пышное. Быстро и главное вкусно, в течении дня делалала два раза, утром для сынули с яблоками, вечером для взрослых - яйцо, рис, лук Людмила Испекла пирожки с начинкой-грибы с курицей. Рецепт описан с сухими,а у меня живие,как быть,подскажите????

Жареные на сковороде пирожки на кефире — фото рецепт с пошаговым описанием

Тесто ведь такое мягкое и классное на ощупь! И если нет других дрожжей, и магазины уже закрыты, как тогда работать с такими дрожжами? Пирожки пооучились мягкие и вкусные! Негат ив не дает тесту подняться. Конечно, пекла и жарила из разных рецептов, но всегда искала рецепт легкого воздушного теста на кефире.

Сегодня наконец то, я испекла закрытый пирог со сложной начинкой: Еще пожарила из этой же партии теста пирожки на сковороде с луком и яйцом, все в восторге!

Читайте также:
Кексы с творогом в духовке рецепт с фото
Рецепты салатов из огурцов помидор
Крылышки куриные в горчице в духовке рецепт
Ватрушка с ягодами в духовке рецепт с фото
Пангасиус с духовке рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *