Перейти к контенту

Блюда овощные в мультиварке рецепты редмонд

Многие блюда, которые приготовлены в мультиварке, отличаются от идентичных, но приготовленных на плите или в духовом шкафу, блюд количеством витаминов и других полезных веществ — дело в том, что в этом устройстве еда готовится при более низких температурах, то есть томится, поэтому сохранить полезные вещества удается лучше, чем при других способах готовки. Кроме того, именно благодаря тому же томлению блюда получаются еще и более ароматными, сочными и вкусными.

Это блюдо готовили из мелко нарезанной телячьей или бараньей грудинки либо лопатки, перейти обжаривая мясо, затем потушенное с овощами морковью, луком и репой в соусе ссылка муки и мясного сока. К категории рагу относятся и такие известные блюда как бефстроганов и гуляш.

Коллекции рецептов:

Как приготовить вкусное овощное рагу в мультиварке Для всех обладателей мультиварок овощное привожу ссылку должно занять свое законное место в рейтинге самых вкусных блюд, которые можно приготовить в этом устройстве. Если этого еще не произошло — обязательно попробуйте приготовить такое рагу по одному из рецептов, предложенных ниже.

Дополнительные доводы в пользу приготовления овощного рагу именно в мультиварке — это возможность сократить количество масла до минимума или вообще исключить его, а также тот факт, что в процессе готовки овощи не обязательно перемешивать: Таким образом, в мультиварке овощное рагу получается не только вкусным, но и мультиваоке более привлекательным — на выходе вы получается блюдо с цельными кусочками овощей, а не овощная каша. Среди других особенностей приготовления овощного рагу в мультиварке, можно отметить следующие: Томящиеся овощи выделяют больше ароматного сока, и в этом собственном соку продолжают томиться дальше — в результате вы получаете очень ароматное кушанье; Для наилучшего сохранения внешнего вида овощей перемешивать рагу нужно непосредственно перед подачей; Чтобы сделать рагу в мультиварке более наваристым и жирным, в него достаточно добавить ст.

Если комки все-таки появились, можно протереть соус через сито или перелить в другую емкость и перемешать блендером. От слов приступим к делу: Универсальный рецепт овощного рагу: Рецепт приготовления овощного рагу со сливками в мультиварке Понадобится: Как приготовить овощное рагу со сливками. Кубиками нарезать, картофель, кабачок, помидоры, нашинковать мелко капусту, измельчить чеснок. Сначала в чашу уложить картофель и подрумянить его, затем, кабачок, следом — помидоры, чеснок.

Выложив в чашу капусту, присолить ее и руками размять, влить сливки, перемешать. Можно не обжаривать картофель и не использовать масло: Рецепт овощного рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке Понадобится: Как приготовить рагу в мультиварке. Если вы используете в приготовлении блюда молодые кабачки, их достаточно просто помыть и нашинковать небольшими кубиками.

Если же овощи слегка переспели, снимите с них кожуру и вычистите семечки, а уже потом нарезайте. Баклажаны переложите в дуршлаг и промойте их под краном, чтоб удалить соль и горечь.

блюда овощные в мультиварке рецепты редмонд

Когда мало накалится, выложите в емкость лук и морковь и пассеруйте овощи в течение 5 минут, периодически помешивая. После этого добавьте в чашу баклажаны, чеснок, кумин и помидоры, размешайте ингредиенты и тушите их примерно 10 минут. Влейте в емкость мультиварки Редмонд овощной бульон, положите в блюдо кабачки, добавьте соль и перец по вкусу.

блюда овощные в мультиварке рецепты редмонд

Промойте петрушку под краном и мелко ее покрошите. Когда блюдо будет готово, положите в мультиварку зелень, закройте крышку и дайте рагу настояться минут Это овощное блюдо прекрасно дополнит гарнир из картофеля, риса, макарон. Баклажаны, приготовленные перейти мультиварке Редмонд, можно подавать к столу вместе рецептв мясом или рыбой.

Читайте также:
Рецепт овощных супов для детей до 1 года
Рецепт жульена с свининой в духовке
Свинина запеченная в мультиварке пошаговый рецепт
Салат из шпротов рецепт с огурцами
Салат шанель рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *