Перейти к контенту

Корейка на кости рецепт для духовки

Отправьте мясо с овощами в духовку на час-два.

К такому блюду можно приготовить соус. Возиться с ним слишком долго не придется.

Одноклассники

Можно просто слить сок, который остался после приведу ссылку в отдельную емкость, а после смешать его с вином, мукой и бульоном. Чтобы мясо покрылось корочкой понадобится минут.

Всего мясо пробудет в духовке около двух часов, после чего достаньте его из пакета и подайте к столу. Сочное, ароматное блюдо — майоран с чесночком постарались, апельсин сделал своё дело, да больше информации повар молодец! И теперь у нас есть instagram http: Моем корейку и просушиваем бумажным полотенцем.

Делаем надрезы вдоль ребрышек, но не до конца, чтобы кусок оставался целым. Смазываем щедро маринадом снаружи и внутри, добавляем лавровые листы и оставляем мариноваться часа на три.

Описание приготовления:

Как я уже говорила, для этого блюда не нужно какой-либо серьезной предварительной подготовки и уж тем более вымачивания в уксусе, как советуют в некоторых рецептах. Это же не шашлык и мясо прекрасно прожарится, будет вкусным и сочным без уксуса и майонеза.

Подготовленную корейку выкладываем в хорошо разогретую сковороду с духовеи маслом и обжариваем на сильном огне с двух сторон. Мясо первым делом моется, затем его нужно немного обсушить бумажным полотенцем. адрес

Приготовление

Острым ножом сделайте надрезы, но не до конца. Очистите и пропустите через пресс чеснок.

корейка на кости рецепт для духовки

Небольшую луковицу, которая будет дополнять мясо, приготовленное в духовке в фольге, нужно порезать полукольцами. Яблоки следует нарезать дольками, помидоры — пополам, а морковь порубить на длинные бруски.

корейка на кости рецепт для духовки

Все вышеперечисленные ингредиенты необходимо разложить между кусочками корейки, которую хорошенько смазывают аджикой. Ставить мясо запекать нужно в не разогретую духовку. источник

Ингредиенты

При температуре примерно градусов корейка будет готовиться на протяжении 80 минут. Подавать мясо лучше всего с зеленью.

Также можно готовить корейку в рукаве, а гарниром послужат болгарские перцы или кабачки. Эти овощи лучше всего приготовить на гриле.

Читайте также:
Суп из шампиньонов рецепт вегетарианский
Блюда из конины в мультиварке рецепты
Рецепт салат с помидорами и креветок с фото
Чуду с картошкой в духовке рецепт с фото
Запеканка из макарон в мультиварке редмонд рецепты
Кабачковый суп пюре со сливками рецепт с фото
Салат нежность классический рецепт с черносливом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *