Перейти к контенту

Грибной суп рецепт из сухих грибов с лапшой рецепт

Я люблю развареный картофель, поэтому добавляю его раньше. Очистить и нарезать лук и морковь. В небольшом количестве масла поджарить сначала лук.

Все вместе жарить до красивого золотистого цвета. Когда грибы и картофель станут мягкими выложить в суп зажарку.

Я добавила в суп штук 6 зеленых оливок. Они придают супу особенную пикантность. Мне захотелось добавить в суп немного лапши, совсем чуть-чуть.

Она добавляется за 3 минуты до выключения огня. Подавать грибной суп из сушеных грибов можно с зеленью и сметаной, по желанию.

Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт Получается вот такая домашняя лапша. Грибной настой не выливать, его можно добавить в суп, но я этого не делаю, на этом настое варю гречневую кашу, а грибы заливаю свежей водой. В кастрюлю налить воду, положить грибы и после закипания варить минут.

Лук и морковь вымыть, очистить измельчить. В сковороде разогреть растительное масло и пассеровать лук продолжить прозрачности, добавить морковь, обжаривать ещё минут 5.

Очистить картофель, нарезать соломкой. Картофель - не обязательный ингредиент, но с ним получается вкуснее.

В кастрюлю с грибами добавить картофель, варить минутзатем добавить по этому адресу и морковь, посолить, довести до кипения, насыпать лапшу и варить до готовности. Лапшу добавляем на свой вкус, чтобы было ни густо, ни жидко, я добавила пригоршню. Готовый суп присыпать грибной приправой. Если жмите готовой, сухие грибы растереть в ступке и приправить суп, аромат грибной лапши из сушеных грибов будет изумительный. гриобв

Поблагодарите автора за этот рецепт

Читайте также:
Мультиварка redmond rmc m4510 рецепты видео
Тыквенный пирог в мультиварке фото рецепт
Мужской каприз с морковью салат рецепт с фото
Рецепт приготовления ушек из теста на кефире
Рецепт зразы с сыром в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *