Перейти к контенту

Баклажанная икра на зиму в мультиварке редмонд рецепты

Этот прием очень кстати, когда приготовление икры происходит зимой или жмите осенью. Свежие помидоры в это время не всегда доступны.

Еще один нюанс — заморозить баклажаны и перец для оедмонд варианта овощной икры. Морковь и лук для хозяйки зимой не проблема, а остальные компоненты можно заблаговременно подготовить. Тогда необязательно летом готовить баклажанную икру в мультиварке на зиму. Можно сделать любимое блюдо в любой момент из замороженных овощей. Рецепт ничем не отличается от летнего варианта, икра сохранит вкус свежих продуктов. И тут на помощь приходит мультиварка.

Приготовление баклажанной икры на зиму в мультиварке

В ней так просто все варить, что можно сделать баклажанную икру и дважды, и трижды. Чтобы приготовить баклажанную икру на зиму в мультиварке нужны: Баклажаны — 1 кг; Лук, морковь и сладкий перец — по 0,5 кг; Горький перчик — половинка; Масло растительное рафинированное умльтиварке мл; Свежевыжатый томатный сок — 0,5 литра; Соль — 1,5 ст.

Итак, первым делом нужно очистить синенькие от кожицы, не люблю со шкуркой. Режем баклажаны кубиками и солим на глаз.

Баклажанная икра в мультиварке Редмонд рецепт:

Заливаем теплой водой. Чтобы она покрывала кубики и оставляем на минут.

Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления такой закуски — это будет источник статьи икра в мультиварке. Хочу сказать сразу, что уксус я не использую, так как и без него моя икра хранится всю зиму.

Итак, ближе к приготовлению. Я буду делать баклажанную икру в своей любимой мультиварке Панасоник, вы же используйте свою перейти — с заготовками на зиму они все справляются на отлично! Способ приготовления Для начала необходимо очистить баклажаны и нарезать их кубиками.

баклажанная икра на зиму в мультиварке редмонд рецепты

Затем все нарезанные баклажаны выкладываем в чашу и заливаем водой. Это делается для того, чтобы из баклажан сошла вся горечь. Оставляем баклажаны на полчаса.

Рецепт баклажанной икры в мультиварке

В это время подготовим остальные продукты. Я использую молодой репчатый лук. Берем помидоры и режем их кубиками.

баклажанная икра на зиму в мультиварке редмонд рецепты

Добавляем нарезанный мелко сладкий болгарский перец. Баклажаны режем на язычки, затем нарезаем соломкой и отправляем в чашу мультиварки.

Все компоненты для икры перемешиваем и продолжаем обжаривать овощи. Затем нарезаем помидоры соломкой или кубиками и добавляем к баклажанам.

Решила посмотреть сохраниться ли икра до зимы. Баночки, правда, поставила в холодильник. На календаре уже декабрь, зима в самом разгаре.

Икра баклажанная в мультиварке на зиму

Вчера уже открыли первую баночку и все в источник статьи. Икра сохранилась без всякого уксуса. Всем приятного аппетита и удачных осенних заготовок!

Читайте также:
Суп из лисичек пошаговый рецепт
Супы на говяжьей косточке рецепты с фото
Рецепты супов для мультиварки tefal
Вкусные котлеты во фритюрнице рецепты
Что приготовить в стеклянной форме в духовке рецепты
Салат с креветками с ананасами рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *