Перейти к контенту

Салат каприз с говядиной и грибами рецепт

В первую очередь следует отварить мясо, оно не должно иметь пленок и жира.

салат каприз с говядиной и грибами рецепт

Целый кусок говядины опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. В бульон нужно добавить морковь, а также посетить страницу по вкусу, целую луковицу. Пока варится мясо, можно замариновать лук. Для этого режем луковицу любым способом, кладем в миску и заливаем разбавленным уксусом можно заменить на лимонный сок.

Как приготовить салат мужской каприз - 15 разновидностей

Лук можно и не мариновать, если его привкус не критичен. Сваренное мясо для сочности остужаем прямо в бульоне, затем достаем его и режем небольшими кусочками, можно соломкой.

говящиной Яйца сварить вкрутую, очистить измельчить вилкой. Морковь, которая варилась с мясом, измельчаем на терке. С лука слить жидкость и равномерно выложить его по поверхности блюда, полить майонезом.

Мясо выложить следующим слоем, опять же равномерно промазывая майонезом. После чего распределяем слои с тертой морковью измельченными яйцами, не забывая перейти их майонезом. Рецепт не является окончательным, можно добавить слой из вареного картофеля, он выкладывается первым, а остальные ингредиенты согласно рецепту.

Гурманы любят подавать к блюду тонкий омлет, нарезанный полосками. Соус к салату Майонез — соус довольно калорийный, из-за этого многие лишают себя удовольствия попробовать каприз.

Моя знакомая, повар с большим стажем, кроме майонеза, использует для заправки блюда отличный соус. Делает на основе сметаны, йогурта, иногда оливкового масла, добавляя различные специи, чуточку готовой горчицы и соли — каждый раз по разному.

Салат «Мужской каприз» с шампиньонами и беконом (ветчиной)

Как мариновать лук в салат Требования к луку просты: Можно просто обдать его кипятком, но лучше замариновать. Вскипятите стакан воды, добавьте большую ложку сахара и чайную соли. Залейте колечки лука горячим маринадом, и остудите.

Берите обычный столовый уксус, еще лучше использовать яблочный и винный, придающие лучку более мягкий вкус. Салат Мужской каприз с говядиной — рецепт Классический вариант каприза — с вареной говядиной.

Салат Мужской каприз – рецепт с фото

Простой капниз исполнении, салат пригоден для украшения стола в праздники или совместной трапезы. Считаете, что рецепт слишком прост, ниже найдете усложненные варианты. Твёрдый сорт сыра — гр.

Читайте также:
Рецепты в мультиварке поларис рагу
Жареный утка в духовке рецепт с фото
Куриный суп с грибами и перловкой рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *