Перейти к контенту

Видео рецепт салата тещин язык

Второй рецепт «Тещин язык» из баклажанов на зиму

Раскладывать салат по обработанным паром банкам. Салат Тещин язык из тыквы: Томаты — четыре-пять штук крупного размер; Болгарский перец — пять штук; Перец чили — один стручок. Тыква в таком салате измельчается Рецепт: Свежую тыкву промыть и очистить от кожицы.

Нашинковать тонкими и длинными полосками. Томаты промыть и размолоть в кашицу.

Перец промыть, отчистить от семечек и нарезать кубиками. Чили промыть избавить от хвостика. Нарезать тонкими ломтиками по диагонали. Так он сохранит свой острый вкус и аромат. Для приготовления данного рецепта лучше взять крупную жаровню.

Чеснок измельчить, мне на помощь пришел источник. Как хорошо, что он есть! Даже в 50 лет можно выглядеть на 35 и это без операций. Просто не забывайте перед сном Если нет томатной пасты, то просто можно измельчить помидоры тоже блендером или через мясорубку, получится томатное пюре.

Острый горький перец мелко нарезать. Тут будьте осторожны, после него руки пекут, поэтому работать с ним лучше в перчатках и не дотрагиваться руками до других частей тела.

Если любите закуску поострей, добавляйте на один острый перец, а больше по вкусу. Например, баклажаны не обязательно очищать от кожицы, а нарезать их можно просто кольцами, примерно такой же толщины. Но если кожицу оставляем, тогда рекомендуется нарезанные синенькие заранее пересыпать крупной солью и оставить в миске где-то на полчаса, чтобы вышла горечь.

После этого просто промываем в воде и можно приступать к традиционной готовке. В этом смысле отличным украшением зимнего стола станет салат Тещин язык из баклажанов на зиму. И хотя приготовление этой закуски довольно трудоемкое, усилия будут вознаграждены изысканным вкусом консервации.

Приводим нужное количество ингредиентов, которых хватит на заготовку 8 банок по пол литра. Для приготовления нужны такие продукты:

Читайте также:
Рецепт салата из яиц и рыбных консервов
Рецепт супа из красной рыбы и сливок
Печеночные котлеты в духовке рецепт с фото пошагово в
Котлеты из щуки лазерсон рецепты
Рецепт картошки в мундире целиком в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *