Перейти к контенту

Рецепт супа из щавеля с крупой

Как сварить суп из щавеля с курицей

Когда рис дойдет до полуготовности, засыпать в суп картофель нарезанный небольшими кубикамиморковь тонкими брусочками. Щавель промыть в холодной воде с обеих сторон, оборвать черешки и мелко нарезать. Засыпать щавель в врупой, когда рецпт и морковка станут мягкими. Через минуты посолить суп, а плиту выключить. И пусть щавелевый суп настоится 10 — 15 минут. Подать щи из щавеля В каждую тарелку к щавелевым щам добавить сметану и половинку вареного яйца, посыпать зеленью.

Советы повара

Сегодня я готовлю щавель с курицей. Курицу режем на порционные кусочки и промываем, кладем ее в кастрюлю наполненную водой и варим 15 минут, в зависимости рецпет размера кусочков курицы. Образовавшуюся пену снимаем шумовкой. Если вам лень стоять у плиты и снимать образовавшуюся от мяса или курицы пену, проварите мясо минуты в небольшом количестве воды в отдельной посуде, воду слейте, мясо промойте, а затем варите в новой воде. Пока курица проваривается, я довожу до кипения воду в основной кастрюле, а затем в нее добавляю проваренное мясо или курицу. В результате этой процедуры пена взято отсюда не образовывается. щавлея

суиа Рис промываем в холодной воде. После закипания уберите огонь и снимайте образовавшуюся пену. В отдельной кастрюльке поставьте вариться яйца вкрутую. Параллельно очистите и нарежьте небольшими кубиками картофель.

Приготовление куриного супа со щавелем и рисом.

Когда мясо хорошо проварилось, аккуратно достаньте его и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте обратно в кастрюлю вместе картофелем.

Минут через 10 можно добавить промытый под проточной водой рис. Зелень а в данном случае это не только щавель, но и петрушка вымойте, обсушите немного и нарежьте. Добавьте щепотку перца, лавровый лист, измельченный корень сельдерея и другие специи, которые есть под рукой.

Читайте также:
Рецепт супа из красной и белой рыбы
Мультиварка redmond m20 120 рецептов скачать
Рецепты хачапури с сыром в мультиварке
Свинина тушеная с капустой рецепт мультиварка
Кулинария рецепт котлет по киевски

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *