Перейти к контенту

Суп харчо из курицы с томатной пастой рецепт

Баранину промойте, нарежьте большими квадратиками. Обжарьте в большом казане на раскаленном масле до румяной корочки.

Рецепт 1: Рисовый суп с томатной пастой

Лук очистите и нарежьте крупными кубиками, то же самое проделайте со сладким перцем, сельдереем. Чеснок измельчите, с томатов снимите кожицу, порежьте мякоть брусочками.

Фасоль, если она крупная, разрежьте на несколько частей. Выложите подготовленные овощи к мясу.

Список ингредиентов

Накануне вечером или сразу перед готовкой супа - это не суть рецеппт. Разница в том, что если варили вчера позавчера или 2 адрес назад и он хранился в холодильникето пока бульон стоит на плите и нагревается, вы моете и чистите овощи.

Если варите все за раз, то пока варится мясо у вас как раз для этого время. Моете и чистите картошку. Режете толстой соломкой или брусочками.

Суп с томатной пастой – общие принципы приготовления

Пока бульон не закипел - картошку туда не добавляйте. Цельный перец имеет различную степень горечи в зависимости от сорта, поэтому добавлять его следует с осторожностью.

суп харчо из курицы с томатной пастой рецепт

А пока он варится, перебрать орехи, удалив перегородки и скорлупки, и растолочь. Чеснок по этой ссылке, измельчить, добавить к орехам и продолжить растирать, пока не получится однородная масса. Отдельно растолочь в ступке черный перец горошком. Через 10 минут после того, как добавили рис, ввести полученную ореховую массу в суп.

Туда же добавить паприку, она добавит цвет нашему блюду, хмели -сунели, они придадут пикантный аромат и добавят нужные вкусовые нотки. Также надо будет посолить бульон.

Описание приготовления:

рецепо После чего попробовать, и если не хватает остроты, добавить красный молотый перец по вкусу. Дать закипеть и варить здесь минут. После чего положить лавровый лист и всыпать заранее измельченную зелень. Можно использовать кинзу или петрушку, но у меня сегодня базилик. Не все любят использовать кинзу из-за ее специфического запаха. После того, как покипело еще 2 минуты, суп выключаем, плотно закрываем крышкой и даем возможность постоять и отдохнуть не менее 15 — 20 минут. Порезать свежую зелень, лук по желанию.

Ингредиенты:

Поставить на стол соль и перец. Я готовлю харчо средней остроты, так как у нас очень его любит внучка, а сильно острое она кушать не. А вот муж наоборот, ест сильно острый суп. Ставим варить на сильный огонь убавим его после закипания. Варим до готовности порядка 40 минутпериодически помешивая. кырицы

суп харчо из курицы с томатной пастой рецепт

Смотрите подробнее чистим, нарезаем кольцами. Обжариванием на растительном масле с добавлением томатной пасты и специй. Промываем рис, всыпаем его в готовый бульон.

Варим рис в течение минут, а потом добавляем в кастрюлю приготовленный лук с томатной пастой.

Читайте также:
Суп без картошки пошаговый фото рецепт пошаговый
Суп по ленинградски рецепт с фото
Рецепты для мультиварки redmond rm4506
Рецепт из яблок в мультиварке редмонд
Запеканка из макарон сладкая в духовке рецепты
Лагман по узбекски рецепт приготовления с видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *