Перейти к контенту

Щи на курице в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Очистим помидор от кожицы, для чего обдадим его крутым кипятком. Затем нарежем томат кусочками. Приступим к обработке корня сельдерея.

Сначала его очистим от верхнего слоя, вымоем и точно также как и помидор нарежем небольшими кусочками. Некрупной соломкой нарезаем сладкий болгарский перчик.

Морковку очищаем от кожуры удобнее всего это сделать специальной овощечисткойзатем моем ее, и натираем на терке. Репчатый лучок очистим от шелухи, а затем измельчим. На этом этапе мы закладываем в бульон все подготовленные ранее овощи, а также кусочки куриного мяса. Теперь выбираем режим мультисарке на период 60 минут. Пока наши щи с капустой и курицей доходят в мультиварке, мы займемся мультивсрке лучком, петрушкой и укропчиком. Ее необходимо промыть хорошо в проточной воде, а затем измельчить.

Ингредиенты для приготовления щей из свежей капусты с курицей:

Также подготовим чесночок, мелко его нарезав. Обжариваем около 5 минут на медленном огне. Затем добавляем ложку томатной пасты, перемешиваем. Обжариваем еще в течение пары минут, зажарка для щей готова.

К этому моменту бульон должен уже свариться. Курочку выкладываем в тарелку, снимаем мясо с косточек и возвращаем его в кастрюлю. Закладываем нарезанную свежую капусту. Через 15 минут закладываем картофель.

Одновременно с картофелем добавляем зажарку. Варим читать далее в течение 15 минут. За минуты до готовности, закладываем в кастрюльку лаврушку, перец черный и душистый горошками, специи. Закрываем крышкой, варим до готовности картофеля.

Инвентарь:

Она придаст готовому блюду приятный, золотистый цвет. А пока нарежем зелень. Подаем щи горячими, с зеленью и сметаной, не забыв разложить по тарелкам куриное мясо.

Читайте также:
Вкусные супы из говяжьего бульона рецепты
Мясо свинина рецепты приготовления в духовке
Рецепт супа со скумбрией свежей рецепт
Рецепт манника без яиц в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *