Перейти к контенту

Рецепт котлеты из кабачков с манкой рецепт

Рецепт оладьев из кабачков с манкой

Если кабачок молодой, то этого можно не ииз. Потереть овощ на крупную тёрку, немного посолить, чтобы он пустил сок и отставить минут на Лук почистить, пропустить через мясорубку и добавить в куриный фарш.

Положить в фарш 4 стол. Отжать кабачок от выделившегося сока и соединить его с фаршем. Добавить соль и специи и снова хорошенько всё ииз. Приготовленный фарш желательно оставить примерно на полчаса, чтобы манка достаточно набухла.

Котлеты из кабачков: самый простой рецепт

После этого рецпет приступать к изготовлению кабачковых котлет с куриным фаршем. С этой целью на тарелку или доску надо насыпать немного манки. Набирая фарш столовой ложкой, выложить его на манку и сформировать котлету, обмакивая заготовку в манке со всех сторон. На сковороду налить подсолнечное масло и разогреть. Выложить в сковороду котлеты и обжарить их с обеих сторон на среднем огне.

Поиск по блогу

Котлеты из кабачков — легкость и вкус летних овощей. Разнообразные рецепты котлет из кабачков: Елена Саблина Кабачок — один нажмите для продолжения первых летних овощей. Он ценится за то, что обладает большим содержанием различных микроэлементов.

Это калий, кальций, магний, натрий, железо. Кроме того, кабачок в силу низкой калорийности отлично подходит для диетического питания.

рецепт котлеты из кабачков с манкой рецепт

Этот овощ практически не имеет собственного ярко выраженного вкуса, поэтому многими считается не особо интересным продуктом. На самом деле в этом его достоинство: Еще раз тщательно перемешиваем, солим по вкусу. Если тесто получилось жидковатым, подсыпаем еще муку.

По консистенции оно должно получиться как очень густая сметана. Разогреваем в сковороде достаточное количество растительного масла.

Столовой ложкой выкладываем тесто в виде небольших лепешечек, придавая им круглую форму. Огонь делаем небольшим — тогда кабачковые оладьи с манкой равномерно подрумянятся, а внутри пропекутся.

Переворачиваем оладьи когда на поверхности начнут появляться дырочки, а низ станет золотистым. Готовые оладьи складываем на подогретую тарелку, накрываем миской. Или ставим в теплую духовку с выключенным огнем.

Читайте также:
Щи из молодой капусты в мультиварке рецепт
Рецепты супов пюре при панкреатите
Гороховый суп с копченой колбасой рецепт приготовления
Новые оригинальные салаты с рецептом
Лапша без яиц для супа рецепт с фото
Рецепт мисо супа с семгой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *