Перейти к контенту

Котлета с в тесте рецепт с фото в духовке

Можно украсить котлеты в тесте, как полосками теста, так и замотать их в квадрат теста. Во втором случае, получатся котлеты в тесте, внешним видом похожие на классические котлеты.

Отделив небольшую часть теста, раскатайте ее на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Ножиком разрежьте тесто на полоски длиной по 10 см и шириной по см. Духовку включите на С.

Ингредиенты

На противень выложите пергамент. Котлету обмотайте полоской теста по спирали внахлест так, чтобы края котлеты были открытыми. На первый взгляд может показаться, что это трудно, но на самом деле все очень и очень. Потренировавшись, уже третья котлета получится идеальной. Но даже, если вы видите, что тесто окутало котлету не слишком ровно, так как бы хотелось, не стоит переживать. Во время выпечки, дрожжевое тесто поднимется, и все огрехи будут не такими заметными.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Котлеты в тесте выкладывайте на противень, отступая между нами по 4 см. Если есть время, дайте котлетам еще раз подойти.

Как и многую другую дрожжевую выпечку, котлеты в тесте, перед тем как отправить в духовку, смазываем взбитым яйцом кулинарной кистью или перышком. Котлеты в тесте в духовке выпекайте на протяжении 20 минут. Ркцепт только верх теста на котлетах зарумянится, их можно считать готовыми.

Берём негорячие котлеты и обматываем полосками теста немного внахлёст, по спирали. Укладываем котлеты в тесте на противень, застеленный пергаментом. Бумагу нужно смазать растительным маслом, чтобы булочки не прилипли.

Ингредиенты:

Пока прогревается духовка, противень можно поставить на верх плиты, чтобы булочки расстоялись. Выпекаем котлеты в тесте минут при С, до тех пор, пока тесто начнёт подрумяниваться. Чтобы оно при этом не засохло, а оставалось мягеньким, на дно духовки ставим термостойкую посуду с водой: Когда тесто будет сухим при пробе деревянной палочкой, пора смазать булочки взбитым яйцом для красивого подрумянивания а ещё более яркую корочку даёт желток, смешанный с чайной ложкой молока. Смазав яйцом котлеты, прибавляем температуру в духовке до С, и духове 5 минут котлеты в тесте станут аппетитно румяными.

Как приготовить "Котлеты в тесте"

Пора доставать и перекладывать на тарелку, чтобы остыли! Попробовав, сын сказал, что эти котлеты получились, как в школьной столовой. А там знают своё дело — ароматы из столовой разносятся по всей школе и её окрестностям! Так что выпечка заслужила высшей похвалы, что было очень приятно.

Оладьи с кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Разломите батон пополам и достаньте мякоть. Положите в миску, залейте молоком водой и разомните руками.

Очистите лук и чеснок. Измельчите с помощью блендера и переложите в миску с хлебным мякишем. Нарубите мелко зелень и отправьте в миску.

Добавьте фарш, соль, перец, яйцо и перемешайте. Теперь сформируйте котлетки, обваляйте в муке посмотреть еще выложите на разделочную доску. Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжаривайте котлеты по 3 минуты с каждой стороны до готовности.

Выложите готовые котлеты на широкую тарелку и дайте им жмите остыть. Припылите разделочную доску мукой, выложите тесто оно должно уже хорошо подойти. Раскатайте в колбаску и разделите на 3 части.

Рекомендуемые рецепты

Одну часть теста раскатайте скалкой в блин толщиной мм, нарежьте на полоски 1, см. Возьмите полоску из фот и котлетку. Заверните котлету в тесто и защипните тесто снизу. Обматывайте котлетку тестом немного внахлест. Таким образом оберните все котлетки.

Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него все котлеты в тесте, которые у вас получились. В жмите миске взбейте яйцо и смажьте яйцом булочки. Противень с булочками поставьте на плиту, чтобы они еще расстоялись за то время, пока плита будет разогреваться. Достаньте румяные, аппетитные котлеты в тесте фотр духовки.

Читайте также:
Запеченная цветная капуста в мультиварке рецепты
Рецепты суп крем с гренками
Заливные пироги в мультиварке редмонд рецепты
Рецепт супа из крупы маш
Мультиварка moulinex r08 a рецепты
Мультиварка panasonic sr tmh181 книга рецептов
Рецепты хека запеченного в духовке с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *