Перейти к контенту

Котлеты гречанки с фаршем рецепт с фото

Лепим гречаники, выкладываем на противень, сверху — обжаренный взято отсюда и поливаем все рецапт соусом. Перед подачей на стол присыпаем блюдо по желанию мелко порезанной зеленью.

Видеорецепт гречаников с мясом в духовке В видеоролике наглядно представлено, как подготовить гречаники для тушения в духовом шкафу. В этом способе приготовления противень с гречаниками не накрывают фольгой. С чем подавать такое блюдо Так как в гречаниках уже имеется гарнир, их вполне http://mam-otvet.ru/kotleti/4326d.php считать самостоятельным блюдом.

Готовое блюдо посыпается мелко нарезанной зеленью или же украшается веточкой, например, петрушки. Подается к столу горячим.

Рецепт гречаников

Выложите их на сковороду. Жарьте, как и обычные котлеты, с каждой стороны.

Гречаники с фаршем подавайте с салатами и картофельным пюре. Кроме того вы может приготовить их немного по-другому.

Из этого фарша скатайте шарики. Выложите их в смазанную подсолнечным маслом форму.

Как приготовить гречаники с фаршем

Сверху накройте обжаренным луком с морковью в томатном соусе. Выпекайте гречаники с мясом на протяжении 30 минут при температуре С.

Дело в том, что если залить продолжить водой, то во время нагревания крахмал будет выделяться из зерен и оседать на дно, от чего каша ссылка пригореть. А если залить крупу кипятком, вода будет обваривать верхнюю часть зерна и "запечатывать" крахмал внутри, в результате чего зерно будет увеличиваться и не развариваться. Пецепт два стакана крупы необходимо взять одну чайную ложку соли.

продолжение здесь Соль добавить в кипящую воду, а потом всыпать крупу. Варить кашу для гречаников лучше под закрытой крышкой, примерно 15 минут.

Сливочное масло в кашу можно не добавлять. Остывшую гречневую кашу измельчить в блендере.

котлеты гречанки с фаршем рецепт с фото

Можно также фсршем ее сквозь мелкую решетку на мясорубке или воспользоваться толкушкой для пюре. Сначала пополам, а потом каждую половину разделить на части. На раскаленном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Читайте также:
Суп с креветками и сыром пошаговый рецепт
Гороховый суп с шлифованный рецепт
Рулет из в духовке рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *