Перейти к контенту

Паровые котлеты из индейки в пароварке рецепты

Филе индейки прокрутим через мясорубку.

Решетка в мясорубке должна быть с мелкими дырочками. Так же через мясорубку пропустим лук и хлеб размоченный в молоке. В тарелку с фаршем добавим одно яйцо и соль.

Рецепт котлет из индейки на пару для ребенка

Адрес консистенции он должен быть не слишком жидким. Таким, чтобы из него можно было лепить котлеты. Котлеты из индейки делаем маленькими, потому что ребенку будет удобнее их кушать.

Но по желанию, конечно, размер может быть любой. В кастрюлю мультиварки наливаем 1 литр воды и ставим решетку для пара.

паровые котлеты из индейки в пароварке рецепты

На решетку выкладываем все котлетки. У меня их влезло — 9 шт. перейти

Но фарш еще остался. Из него можно слепить котлеты и отправить в морозильную камеру до следующего раза.

Как приготовить паровые котлеты из индейки

Или приготовить вторую порцию паровых котлет из индейки. Для индюшиных котлет небольшого размера хватит 40 минут.

Для фарша подходит филе практически с любой части индейки: Мясо с грудки достаточно просто порезать кусочками, удобными для загрузки в мясорубку. Индйки с бедер и, особенно, с голеней нужно отделить от кожи, костей и хрящей. Прокрутите кусочки мяса индейки в мясорубку вместе с луком и, по желанию, с чесноком.

Эти овощи придадут котлетам необходимую сочность и улучшат вкус. Для приготовления котлетной массы соедините фарш из индейки с измельченным луком и разбухшими http://mam-otvet.ru/kotleti/8931s.php.

Хорошо перемешайте ингредиенты между собой и тщательно вымесите фарш в однородную липкую массу. Придайте котлетной массе круглую форму, приплюсните и распределите её на равные порции ножом или по-простому — ребром ладони.

паровые котлеты из индейки в пароварке рецепты

Процедура несложная и гарантирующая, что все котлеты будут одинакового размера. Сформируйте котлеты желаемой формы: Уложите заготовки котлет из индейки на поверхность для варки на пару. В пароварках обычно предусмотрена возможность готовить сразу на нескольких необходимых уровнях. В мультиварках чаще бывает корзина, которая устанавливается на верхней части чаши.

Читайте также:
Рецепт с картошки с грибами в мультиварке рецепты
Волнушки рецепты приготовления на зиму с фото
Морковь вяленая в духовке рецепт
Рецепт салата с кальмарами и оливковым маслом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *