Перейти к контенту

Грибной суп из соленых рыжиков рецепты с фото

Суп маме понравился, и она легко запомнила несложный рецепт.

Сырный суп

С тех пор прошло немало лет, но мы варим этот супчик, когда душа просит чего-нибудь "такого". Вообще, в стремлении вкусно накормить семью, я всё время стараюсь не повторяться, узнать новый рецепт и приготовить что-то новенькое.

Но порой от всевозможных изысков так устанешь, что хочется простой еды по типу "селёдка с картошкой". Предлагаемый суп как раз из категории таких простых, нехитрых блюд. Если у вас остались прошлогодние солёные грибы, то этот рецепт поможет вам пустить их в.

Приготовление

Я знаю вкус своих грибов, поэтому просто убираю кусочки чеснока, лавровый лист, горошины перца и нарезаю соленые грибы соломкой. Так же поступаю с сырыми оецепты. В бульон с картофелем и пшеном кладем заправку. И кладём соленые грибы. Варим на среднем огне до готовности картофеля и пшена. В конце кладем нарубленную петрушку, доведем до кипения и выключаем огонь. Разливаем супчик по тарелкам и приглашаем к столу домашних.

Советы и рекомендации:

Если на вашей кухне не оказалось курицы гртбной нет возможности сварить куриный бульон, то не страница. Всегда можно приготовить суп на грибном или овощном отваре.

грибной суп из соленых рыжиков рецепты с фото

Пусть он не будет таким сытным, но вкусным он точно. Заправлять супец можно сметаной, сливками или добавить кусочек сливочного плавленого сырка. Получится нежное первое блюдо рыжикков грибами. Экспериментировать можно много, получая каждый раз новые вариации вкусов.

Надеюсь, мой вариант супчика вам тоже понравится. Добавляем морковь и жарим ещё мин. Маринованные рыжики промываем в воде, даём стечь, нарезаем пластинками и добавляем в кастрюлю.

Голосование

Заливаем в кастрюлю мл бульона, если нужно присаливаем и перчим. Готовим на медленном огне иэ мин. В отдельной глубокой сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем муку и взбиваем, чтобы не было комочков.

Вливаем остальной бульон, сливки и тщательно читать. Выливаем массу из сковороды в кастрюлю, перемешиваем, провариваем 10 мин.

Читайте также:
Рецепт из баклажанов в мультиварке редмонд
Рецепты салатов на зиму из кабачков лечо
Грибной суп с мясом рецепт для мультиварки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *