Перейти к контенту

Гнезда из лапши рецепт с фото в духовке

Специи и соль по вкусу, Подсолнечное масло для смазывания формы. Гнезда из макарон с фаршем — рецепт Первым делом необходимо приготовить зажарку. Морковь и лук гнездс очистить.

Гнезда из макарон с фаршем – рецепт

Морковь натрите на средней или мелкой терке. Выложите овощи на сковороду с растительным маслом, слегка подсолите и спассеруйте в течение 10 минут, помешивая. Тушеные овощи снимите с плиты.

Добавьте к ним сметану и специи. Заправка для гнезд готова. Кстати, фарш вы может использовать совершенно любой.

гнезда из лапши рецепт с фото в духовке

Как свиной, так и говяжий, куриный или комбинированный. В данном рецепте я использовала свиной фарш.

В фарш добавьте черный молотый перец, тертый на мелкой терке репчатый лук, специи и соль. Хорошо перемешайте его руками.

Натрите на средней терке твердый сыр. Им мы будем посыпать блюдо перед запеканием. Отварите их в течение минут до полуготовности.

Важно чтобы макароны только слегка приварились. Осторожно достаньте шумовкой, чтобы они не развалились. Выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Добавляем соль по вкусу, можно добавить специи, доводим все до кипения и выключаем. Теперь подготавливаем наше блюдо для запекания.

Как приготовить гнезда из макарон с фаршем, запеченные в духовке

Наполняем макаронные гнезда фаршем, слегка раздвигая середину, приминаем фарш вилочкой. Гнезда можно отсадить как отдельно друг от друга, так и ровным слоем, на ваше усмотрение. Сверху поливаем все приготовленным соусом, стараясь обходить фарш. Нажмите для продолжения заменить и на сметану, но в нашей семье духовко любят этот вариант. На майонез равномерно распределяем тертый сыр. Я ориентируюсь по румяной сырной корочке сверху.

Как приготовить гнезда из макарон с фаршем в духовке:

Осталось блюдо нарезать на порции и можно подавать к столу. Гнезда из макарон, приготовленные по этому рецепту — самодостаточное блюдо и гарнир здесь определенно ни к чему. Единственно по желанию при подаче можно добавить свежую зелень или любые овощи.

Читайте также:
Жареная котлета в тесте рецепт с фото
Рецепт одной пасхи в духовке
Рецепт супа из белых сушеных грибов на мясном бульоне
Рецепты диетических супов при подагре
Как приготовить свекольный салат с чесноком рецепт
Салат из авокадо рецепт с фото очень вкусный

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *