Перейти к контенту

Супы и блюда из тыквы рецепты

Шаг 3 Затем блендером взбиваем суп до консистенции пюре, опять доводим до кипения, добавляем сливки, соль, перец и мускатный орех.

Около 3 минут томим на маленьком огне, затем накрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться. Шаг 4 Смотрите также: Они делают готовое блюдо более пикантным и ароматным.

Кроме перца и мускатного ореха можно использовать карри, чили, имбирь или чеснок. Уместны будут травы — розмарин, укроп, тимьян, сельдерей. Согласно рецепту тыквенного крем супа, рекомендуется обжарить кусочки тыквы в растительном масле вместе с луком.

Это также позволяет придать аромат и усилить слабовыраженный вкус тыквы. Но те, кто избегают обжаривания продуктов в процессе приготовления блюд, могут залить водой и сырую тыкву — в процессе кипения она быстро разварится. Правда, вареная тыква уступает обжаренной своими вкусовыми качествами.

Тыквенные клецки наверняка понравятся детям. Их можно приготовить их тыквенного пюре, смешав его с мукой и сыром.

супы и блюда из тыквы рецепты

Варите их очень быстро в умеренно кипящей воде, иначе разварятся. Тыквенные клецки можно подать с бульоном или в качестве гарнира к мясу источник подливой. сыпы

Из тыквы также делают салаты. В сыром виде она отлично сочетается с морковью, яблоком, зеленью.

Ключевые слова

Вареную тыкву кладут в теплые салаты с мясом и морепродуктами. Десерты из тыквы очень разнообразны. Из нее варят варенье, делают мороженое, рыквы добавляют в сладкие блюда из риса.

Приготовив блюдо из тыквы, не выбрасывайте семечки — они очень полезны и вкусны. Ими можно посыпать салат, положить их в печенье или торт.

Как высушить тыквенные семечки? Сначала отмойте тыквенные семечки от мякоти и волокон, иначе они сгниют.

супы и блюда из тыквы рецепты

Читайте также:
Рыба сик в духовке рецепт фото
Котлеты из печени свиной рецепт с фото в духовке
Рецепт супа с мучными клецками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *