Перейти к контенту

Треска с капустой в духовке рецепты с фото

Самые свежие статьи

Расстелите на дне формы фольгу. Выложите на нее морковь, брокколи, цветную капусту.

На овощи положите замаринованную треску, полейте оставшимся маринадом. Рыбу покройте карамелизированным луком.

Рецепт приготовления трески запеченной на капустной подушке по шагам

Треску заверните в http://mam-otvet.ru/marinadi/5175h.php и запекайте в разогретой до градусов духовке примерно полчаса. Перед тем, как подать рыбу на стол, посыпьте ее мелко нарезанной зеленью. Треска, запеченная в сметане 2 ст. Трескка почистите, натрите перцем снаружи и внутри, облейте маслом. Положите в глубокую сковороду и отправьте в духовку на 10 минут, чтобы она подрумянилась. Затем переложите ее в более тесную посуду.

треска с капустой в духовке рецепты с фото

Залейте сметаной, на половину закрыв ею рыбу. Накройте крышкой, поставьте в духовку на 40—45 минут. Готовую рыбу выложите фотто блюдо, залейте лимонным соком. Оставшуюся сметану посолите, добавьте в нее тертый мускатный орех, цедру лимона.

Подавайте соус отдельно к блюду или облейте им рыбу. Треска содержит витамины В, витамин А, D, благотворно влияющие на нервную систему, кожу, ногти, волосы, органы дыхания, способствующие быстрому заживлению ранок.

Ингредиенты для трески запеченной на капустной подушке на 5 порций :

Ее мясо возвращает силы, укрепляет кости, зубы, иммунитет. Такой полезный способ приготовления рыбы, как запекание, весьма разнообразен.

И предложенные рецепты всего разнообразия вовсе не исчерпывают. Подготовленную рыбу выкладываем в один слой поверх капусты.

Шаг 3 Морковь промываем, чистим, натираем на терке, лучше на мелкой и распределяем по рыбе. Вместо свежей моркови прекрасно подойдет замороженная у меня была именно замороженная, из летних запасов. Шаг 4 Репчатый лук чистим, нарезаем полукольцами или мельче, выкладываем его поверх моркови. Шаг 5 Далее займемся заливкой.

Сметану выкладываем в небольшую плошку, добавляем к увидеть больше соль, приправы по вашему вкусу у меня это черный молотый перец и сушеный базилик и разводим водой до более жидкого состояния. Если сметана трескс по себе очень жидкая, то разбавлять её не обязательно.

Шаг 6 Полученной смесью заливаем содержимое сковороды. Шаг 7 Отправляем блюдо в духовку и запекаем на среднем огне до готовности, капуста должна стать мягкой. По времени это занимает приблизительно час или чуть меньше. Капусрой и всё, по желанию, незадолго до готовности, минут за десять можно было посыпать любым твердым сыром.

Читайте также:
Лучшие рецепты салатов от шеф поваров мира
Щавельный суп рецепт без картошки
Грибы в духовке запеченные целиком рецепт с фото
25 детских рецептов для мультиварки
Рецепты для мультиварки мулинекс овсяная
Филе замороженной трески в мультиварке рецепты
Рецепты драников с мясом в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *