Перейти к контенту

Шулюм из утки рецепт в мультиварке

Очищенный от семян болгарский перец нарезается полукольцами.

Ингредиенты

Помидоры нарезаются средних размеров кубиками. Несколько головок чеснока очищаются от шелухи и нарезаются пластинками.

Яблоко очищается, удается сердцевина. Фрукт нарезается небольшими ломтиками. Теперь чистится и нарезается небольшими кусочками картофель.

Ингредиенты для приготовления шулюма из утки:

Для того, чтобы овощи пропитались ароматам специй, в одной миске смешивают болгарский перец, чеснок, помидоры, яблоко, жгучий перец и мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. На огонь устанавливается казан, в него заливается растительное масло, нагревается.

Куски птицы отправляются в казан. Через пять минут я солю по вкусу. Пока мясо варится - чищу и режу овощи.

Лук я кладу целиком почти в то же время, когда солю. Потом вытаскиваю луковицу спустя час и выкидываю.

Морковь режу крупными кусками и кидаю вслед за луком. Через час после закипания кладу посмотреть больше, нарезанный крупными кусками и яблоко с кожурой, но без семечек. Это секретный умльтиварке, так как узнай кто, что я сунула яблоко в суп, есть никто не. Поэтому следим за яблоком.

Ингредиенты:

Лук чистим, решим крупными полукольцами. Добавляем в блюдо, не забываем мешать.

Если погода ясная и теплая — необходимо пропустить стаканчик пенного, если же хмурая и холодная — то коньячку! Через 10 минут заброса лука шинкуем морковь крупными кружками читать больше все в общий котел Режем мелко несколько зубчиков чеснока в казан, остальные мушьтиварке еще пригодятся.

Posts navigation

Потушив все вместе 15 минут, вливаем в казан подготовленный кипяток. Время от времени снимаем пенку. Так как дичи свойственна жесткость мяса, то время кипения до заброса остальных овощей необходимо увеличить — это минут. Следующая партия овощей пойдет вся мултиварке. Сладкие перцы я взял специально разного цвета — для яркости блюда.

Их шинкуем крупными полукольцами, яблоки — мелкими кубиками, помидоры — как на салат. Не мельчим — это охотничья кухня!

Читайте также:
Рецепты простых супов для мультиварки филипс
Рецепт куриных отбивных в духовке с ананасами и
Рецепт картофельного салата по баварски
Рецепт плова для мультиварки 5 литров
Запечь рыбу с морковкой в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *