Перейти к контенту

Гармошки из картошки в духовке рецепты с фото

Инвентарь:

Полезные советы Применяйте ограничители, чтобы разрезы не получились слишком глубокими. С этой целью можно использовать столовую ложку, положив в нее клубень, или две палочки из дерева, вставив между ними картофель.

гармошки из картошки в духовке рецепты с фото

Не нужно обильно солить или перчить блюдо, так как некоторые начинки уже содержат в себе специи. Срежьте небольшую часть клубня с одной стороны, а надрезы сделайте с.

Благодаря этой технологии клубень будет устойчиво стоять на противне. Если для блюда берется молодой картофель, его можно не чистить.

Смело экспериментируйте с начинками. Картофель сочетается со многими продуктами, так что испортить блюдо вы вряд ли рискуете.

Рецепт картошки-гармошки в духовке:

На один крупный клубень понадобится г бекона. Количество клубней и начинки рассчитывайте по числу присутствующих за столом.

Картофельные клубни очистить от кожуры, хорошо промыть и сделать надрезы. Бекон нарезать тонкими ломтиками, чтобы они легко поместились в надрезах.

Ингредиенты:

Посолить, поперчить картофель и разместить в промежутках ломтики бекона. Положить подготовленные клубни на противень или в другую емкость и отправить в разогретую духовку на полчаса.

Проверять готовность картошки можно вилкой или ножом, которые должны легко входить в клубни. Когда блюдо запечется, на клубни можно выложить небольшие ломтики сыра и отправить их в духовку на несколько минут. Сыр расплавился — пора вынуть картофель из духовки.

Подавать обед можно на свежих листьях салата, посыпав мелкорубленой зеленью. Картофель тщательно моем, удаляем все погрешности щеткой, оставляем идеально чистую шкурку.

Протираем каждую картофелину насухо бумажным полотенцем. Делаем глубокие надрезы но не разрезаем картошку до конца на расстоянии мм параллельно друг другу.

Ингредиенты для приготовления картошки-гармошки с сыром:

Противень застилаем фольгой, смазываем фольгу слегка адрес страницы, выкладываем картошку надрезами вверх, немного выгнув, чтобы разрезы приготовления каши из крупы слипались. Каждый разрез промазываем с помощью кисточки оливковым маслом, слегка солим и перчим, можно использовать любые специи для овощей. В частности, отлично сочетается картофель с розмарином. Накрываем гармошки фольгой не гарммошки, чтобы свободно циркулировал воздух, обязательно проделываем в ней несколько отверстий для выхода пара. Запекаем картофель не менее получаса для крупного картофеля до часа.

В конце приготовления открываем фольгу и при необходимости оставляем картошку подрумяниться до желаемой степени поджарки - это зависит от вашей духовки. Картофель, запеченный в духовке готов.

Читайте также:
Рецепт салата креветки и сыр
Распространенные салаты рецепты с фото
Рецепт маслят с картошкой в мультиварке
Рецепт блинов на кефире в духовке
Рецепт приготовления мидий фото рецепт
Рецепты для мультиварки viconte рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *