Перейти к контенту

Рецепты пирогов в духовке из капусты из дрожжей

Итак, морковь очищаем, промываем и натираем на крупной терке. Наливаем на разогретую сковороду немного растительного масла.

Вам понадобится:

Дождемся пока масло раскалится и сразу добавляем лук. Помешиваем, не позволяя луку подгореть.

Добавляем морковь, уменьшаем огонь и тушим еще минут. Капусту шинкуем и добавляем на сковороду.

Перемешиваем и тушим под крышкой до готовности. Вливаем томатную пасту и хорошо перемешиваем.

Самый вкусный пирог с капустой в духовке

Тушим еще 5 минут. К этому времени тесто подошло и увеличилось в объеме примерно в 3 раза.

Немного мнем его руками и скатываем в шар. Раскатываем тесто не очень тонко, примерно 0,5 см.

Размер пласта — примерно как противень. Небольшими порциями добавляйте к опаре оставшуюся муку, каждый раз тщательно вымешивая. Вымесите тесто, накройте и поставьте в теплое место на 1,5 часа.

После того, как тесто поднимется, обомните его и оставьте еще на 1,5 ч. Я тесто убирала на ночь в холодильник, так как рпцепты пекла на следующий день. На весь экран шаг 3 Приготовьте начинку.

Ингредиенты 1-го этапа:

Для этого капусту мелко порубите, сложите в сотейник, тз, перемешайте, полейте сливками. Накройте и тушите на небольшом огне, часто перемешивая до мягкости капусты, примерно 20 минут.

За 5 минут до конца добавьте 1 ст. Вот на таких праздниках одним из главных угощений и были пирожки с капустой, где каждая хозяйка могла блеснуть своим мастерством.

Пирог с капустой и яйцом

Приготовление таких пирожков - дело не слишком сложное и занимает не так много времени, а самое главное — при минимальных затратах вы получаете сытную и вкусную выпечку. Пирожки с капустой готовят из самого разного теста: Капустная начинка для пирожков приготавливается по-разному: В неё можно при желании добавить чернослив, сосиски, мясо, грибы, колбасу или рубленые варёные яйца.

Также для начинки можно использовать и квашеную жмите. Одним словом, кладём то, что любим.

Читайте также:
Рецепты начиненной курицы в духовке
Рецепт салата из капусты с ананасами
Рецепт салата поляна с крабовыми палочками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *