Перейти к контенту

Куриный суп с тефтельками рецепт

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супа с куриными фрикадельками.

Он получается очень ароматный и сытный. Для приготовления порций понадобятся следующие продукты: Время приготовления — около 1 часа.

Время при приготовлении супа очень экономится, если всё делать поэтапно: Именно так я и поступаю. Морковь и 1 луковицу нарезаем довольно мелко.

Обжариваем их на сковороде в течение минут. В 2 литра кипящей подсоленной воды добавляем обжаренные морковь и лук и отвариваем в течение 5 минут.

куриный суп с тефтельками рецепт

Тем временем приступаем к приготовлению фрикаделек. К фаршу добавляем измельченную луковицу, соль и перец.

Рецепт супа с куриными фрикадельками

Всё перемешиваем и лепим фрикадельки диаметром см, всего получится около 20 штук. Шаг 7 Руками, смоченными в воде, формируем фрикадельки в виде шариков.

Лепим быстро и сразу по одной отправляем в закипевшую воду. Шаг 8 Варим фрикадельки страница небольшом огне.

Шаг источник Пока морковку натрем на мелкой терке. Разогреваем на сковородке пару столовых ложек растительного масла и тпфтельками пассероваться морковь на среднем огне пару минут.

Ингредиенты для приготовления супа с куриными фрикадельками

Шаг 10 Пока займемся сельдереем. Вы увидите, что остаются волокна, как нитки. Снимаем их, как кожуру у банана. Затем мелко его нарезаем.

Шаг 11 Отправляем его к морковке и пассеруем все вместе еще минуту-две. Шаг 12 Как только фрикадельки начали всплывать, можно кидать пассеровку в суп. м

Шаг 13 Как только суп снова закипит, туда же отправляем вермишель и варим до ее готовности.

Читайте также:
Горбуша запеченная в соусе в духовке рецепт с фото
Дайкон на зиму рецепты приготовления
Пп рецепт салата из авокадо
Диетическая творожная запеканка в духовке рецепт без манки
Домашняя сгущенка в мультиварке рецепты
Картофельные котлеты рецепт на сковороде
Курочка на гриле в духовке на вертеле рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *