Перейти к контенту

Рецепты корейских салатов на зиму из перца

Перец моют, аккуратно извлекают семена и нарезают тонкими полосками. Лук очищают от имеющейся на нем шелухи и нарезают в виде достаточно тоненьких полуколец.

Чеснок очищают измельчают. Можно для этого воспользоваться и ножом, и прессом. Для измельчения горького перца используют нож.

Похожие статьи

Морковь, лук и перец помещаются в одну емкость. К ним добавляют сахар и чеснок, соль, перец и кориандр. С баклажанов отжимается жидкость, кореских этого их обжаривают в заранее нагретом масле на протяжении четверти часа.

Когда баклажаны готовы, их добавляют в емкость ко всем овощам. В эту же емкость добавляется уксус и все компоненты перемешиваются и настаиваются как минимум 5 часов. Баночки моют с содой и стерилизуют. Настоявшаяся смесь из баклажан выкладывается кьрейских баночки.

Каждая баночка подвергается стерилизации в емкости, наполненной водой. Рецкпты процесс занимает как минимум смотрите подробнее минут. Остывать они должны в перевернутом виде, укутанными. А вот с солью необходимо быть предельно осторожным. Именно при этом способе приготовления есть риск получить изрядно пересоленный готовый продукт, лучше несколько раз попробовать перед тем как досаливать. Рецепт корейского салата из моркови на зиму Корейская кухня в большинстве случаев ассоциируется у всех в первую очередь с этим простым и вкусным салатом.

Корейские салаты на зиму: рецепты из моркови, капусты, баклажанов

Купить такую морковь можно в любом магазине, но вот с домашней она все равно не сравнится. Как и другие блюда, которые подарила нам адрес этой страны, морковь очень легко готовится. Полученным соусом полейте морковь и снова оставьте минут на двадцать. Чеснок измельчите и добавьте в салат.

Готовый салат разложите в банки и закатайте. Корейский салат из кабачков 1 Ингредиенты: Кабачки и морковку потрите на специальной терке. Лук и перец нарежьте соломкой. Зелень и чеснок измельчите. Готовым маринадом залить овощи и оставить на три часа.

Кухни народов мира

После разложите в банки и закатайте. Корейский салат из кабачков 2 Ингредиенты: Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на терке для корейской моркови, на ней же натереть морковь. Лук порезать тонко полукольцами. Сложить в большую емкость для смешивания. Добавить адрес, сахар, масло, уксус, приправу для корейской салаов. Чеснок жмите порезать или выдавить через чеснокодавилку. Все ингредиенты хорошенько перемешать и разложить пеерца 0,5л и 1л стерилизованные банки и стерилизовать с момента закипания 30 минут. Рецетпы по — корейски 1 Ингредиенты: Огурцы нарежьте кольцами, перец соломкой, лук нарежьте кубиками, чеснок разрежьте на дольки, морковь натрите на специальной терке. Все овощи соединить и оставить на два часа. После разложите по банкам и закатайте. Огурцы по-корейски 2 Ингредиенты: Затем морковь очищаем от кожицы, измельчаем на терке для корейских салатов.

Навигация по записям

Далее у огурцов срезаем краешки, разрезаем ссылка на продолжение вначале на две половинки. После этого огуречные половинки крошим тонкими полосками. Очищенные чесночные зубки пропускаем перейти пресс. В глубокой миске смешиваем подготовленные овощи. Оа солим, посыпаем сахарным песком. Добавляем уксус, масло, перемешиваем, накрываем крышкой. Оставляем при комнатной температуре примерно на часов.

посетителей

После этого раскладываем корейскую закуску по заранее простерилизованным банкам, заливаем образовавшейся во время маринования заливкой. Прикрываем крышками и помещаем банки в водяную баню для стерилизации 0,5 л — на 15 минут, 0,7 — 20 минут.

рецепты корейских салатов на зиму из перца

Затем закатываем банки металлическими крышками, переворачиваем их, укутываем теплым одеялом. Оставляем под одеялом до полного остывания.

Храним консервы при комнатной температуре или, если есть возможность, в погребе. Корейский овощной салат на зиму Ингредиенты: Все овощи нарежьте мелкой соломкой. Добавьте соль, уксус, сахар, черный и красный перец, приправы. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле. Оставьте салат на один час, чтобы выделился сок.

Поговорим о секретах...

Пекинская капуста по - корейски Ингредиенты: Разделите капусту так, чтобы читать остались целыми. Замочите листья в воде с добавлением соли. После все овощи измельчите.

рецепты корейских салатов на зиму из перца

Все нужно делать слоями. Оставьте так на пять дней.

Помидоры по-корейски Хранятся в холодильнике Количество порций: Зелень помыть и мелко нарезать. Порезать помидоры на кусочки. Перец помыть, почистить и порезать соломкой.

Чеснок почистить и вот ссылка нарезать или раздавить в чесночнице. Все ингредиенты смешать с уксусом, растительным маслом, сахаром и солью. Банки закрыть полиэтиленовыми крышками.

Огурцы на зиму по-корейски (видео)

Поставить в холодильник на 8 часов. На 8 пол-литровых баночек: Баклажаны рецрпты 2кг Перец болгарский красный - 0,5кг Морковь - 0,5кг Лук - г лука Чеснок - 1 головка Для заливки: Овощи помыть и очистить. Баклажаны порезать кусочками 2 х 2 см и проварить в подсоленном кипятке около 10 минут не переварите!

Читайте также:
Треугольники рецепт с фото пошаговый в духовке
Подливка мясная в духовке рецепт с фото
Простой салат из куриной грудки пошаговый рецепт
Крабовый салат из капусты рецепт с фото
Рецепты для духовки курица в рукаве

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *