Перейти к контенту

Салат сельдь под шубой пошаговый рецепт с фото

Если селедка сильносоленая, то слегка подсаливаем только верхние слои, которые не соприкасаются с сельдью. Морковь натереть на мелкой терке и выложить на слой погаговый, посыпать репчатым луком, посмотреть больше соусом.

Свеклу натереть на мелкой терке и жмите на слой моркови, промазать соусом. Верхний слой я не посыпаю луком, чтобы получилась более однородная поверхность, тогда блюдо можно не украшать. Украсить салат по вашему вкусу.

Салатик лучше готовить заранее, чтобы он успел настояться и пропитаться соусом. Есть много способов оформить селедку под шубой, например, выкладывать слои на большое плоское блюдо посетить страницу форме торта или в форме рыбы.

А можно оставить салатик как есть, можно посыпать сверху тертым желтком или репчатым луком. Для промазывания слоев я специально использую смесь майонеза и сметаны, чтобы уменьшить калорийность селедки под плшаговый. Всем, кто следит за своей фигурой, рекомендую именно эту смесь для промазывания слоев.

Как приготовить салат "Селедка под шубой" Для начала необходимо отварить все овощи и яйца. Картофель лучше отваривать в мундире, затем остудить и очистить.

Затем на широкое блюдо выкладывать слои в указанной последовательности. Первым слоем выложить кусочки мелко нарезанной сельди уже без кости.

На сельдь выложить измельченный лук. По желанию лук можно ошпарить кипятком, чтобы он стал мягче на вкус.

Картофель натереть на крупной рецептт и выложить следующим слоем. Немного посолить и поперчить. Слой из картофеля обильно смазать майонезом. Следующим слоем выложить натертое на крупной терке яйцо.

Один желток можно оставить для украшения салата.

Читайте также:
Котлеты из свинины без яиц рецепт
Рецепты грибного супа в мультиварки поларис
Рецепты для мультиварки поларис с курицей фото рецепт
Щи с кислой капустой в мультиварке рецепты
Рецепты из картофеля с грибами в духовке рецепт
Паста с фаршем в духовке рецепт
Рецепты мистери мсм 1017 рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *