Перейти к контенту

Рыбный суп из минтая в мультиварке рецепт

По вкусу он будет более насыщенным, чем рыбный суп, сваренный лишь из филе минтая. Перловую мультииварке нужно перебрать, залить водой на 4 часа, а затем отварить.

Готовим деткам

Когда крупа сварится, отвар можно слить. Размороженную рыбу следует почистить и промыть.

ссылка Плавники и хвост необходимо срезать при помощи специальных ножниц. Голову и хвост нужно отделить и положить в кастрюлю с водой.

Наваристый суп из тушки минтая

Остальные части рыбы, очищенные от кожицы, разделяются на 6 частей и также отправляются в кастрюлю. Посуду с рыбой нужно ставить на небольшой огонь.

рыбный суп из минтая в мультиварке рецепт

Лучше это делать в холодной воде, так рисовую муку будет легче смыть. Особенно это касается тех случаев, когда вы готовите в мультиварке.

рыбный суп из минтая в мультиварке рецепт

Плохо промытый рис может пристать к стенке кастрюли, да цвет бульона от грязного риса лучше не станет. Овощи, которые мы используем для приготовления супа из филе минтая, необходимо нашинковать в виде мелких кубиков.

Хотя это и не принципиально, если у вас свои традиции шинковки овощей для первых блюд, используйте их, ради Бога. Предложенные выше ингредиенты рассчитаны на объем 2 литров воды. Когда вода закипит, вариться первыми пойдут рис и картофель. Варить их на небольшом огне до полуготовности.

Используемая техника:

Пока рис с корнеплодом варятся, не будем терять время. На растительном масле обжарьте лук и морковь.

Когда зажарка приобрела классический золотистый оттенок, добавляем к ней болгарский перец. Если есть желание подчеркнуть аромат этого супа, не бойтесь добавить его чуть. Конечно, из минтая можно приготовить не только такой вкусный суп, какой мы вам предложили.

Как приготовить рыбный суп в мультиварке

Одним из главных моментов в приготовлении пищи является правильный выбор продуктов. Вкусовые качества блюда напрямую зависят и от свежести товара, и от его внешнего вида.

Выбирая минтай, старайтесь обращать внимание на то, как он хранится у продавцов. Если рыба хранилась при температуре ниже 10 градусов, то такое хранение считается читать статью и нежелательным для последующего приготовления. Минтай при размораживании может иметь запах, сравнимый с ржавчиной.

На нем обязательно должна быть ледяная глазурь, отсутствие которой может привести к высыханию. При правильном хранении он имеет достаточно четкий рисунок на коже и белую брюшину. Но суп из минтая рецепт которого мы вам приведем ниже, особенно понравится представителям мужского пола.

Предложите им суп уху из минтая.

Читайте также:
Колбасные суп рецепт с фото пошагово
Рецепт рыбного супа в детском саду
Горячие салаты из капусты на зиму рецепты
Рецепты салата с крабовыми палочками и пекинской
Суп из фасоли и грибов рецепты просто и вкусно
Суп на воде рецепт с фото пошагово
Рецепты котлет из фарша в микроволновке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *