Перейти к контенту

Настоящий плов в мультиварке фото рецепт

Мы приготовили зирвак, он должен закипеть.

А за это время подготовим рис. Его придется промывать несколько раз, возможно, придется еще и перебрать.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Залейте крупу теплой водой, оставьте на минут. Зирвак должен приготовиться, попробуйте юшечку на соль, если достаточно — фооо можно переходить к следующему этапу готовки плова. Кстати, зирвак покажется вам немного пересоленным, так и должно. А пока, чтобы чеснок и перец не мешали процессу готовки, рекомендуем выловить их шумовкой, переложить на тарелку.

Рецепт приготовления настоящего плова в мультиварке:

Прямо посередине, в рис вставляем чеснок — целую головку. Важный момент — дождитесь закипания жидкости и в этот момент крышку нужно открыть и посмотреть, что происходит. Вы должны увидеть пузырьки, если их нет, тогда придется добавить немного воды и еще чуть-чуть подождать.

Рис шевелить ложкой или лопаточкой, перемешивать содержимое чаши прибора, нельзя! Можно только едва-едва шевелить рис, как бы приминая лопаточкой.

Свежие записи

Помешивая верхний шар риса, нужно понемногу добавлять приправу зиру. Только перед добавлением, зиру нужно растереть пальцами.

настоящий плов в мультиварке фото рецепт

Следите за тем, чтобы на поверхности риса всегда выделялись пузырьки, если их нет, тогда время от времени придется доливать свежую порцию кипятка. Но перемешивать плов, запомните, нельзя! Жидкость важна на этом этапе, потому что если мясу и моркови не будет хватать жидкости, эти ингредиенты могут пригореть и тогда все старания будут напрасны.

Готовим плов до готовности риса. Определяем эту степень так: Рис — неотъемлемая составляющая плова, поэтому у модернизированных рисоварок, казалось бы, есть все, чтобы его приготовить правильно.

Ингредиенты для рецепта

А вот как мультиварки справятся с мясом, овощами и специями, смогут ли обеспечить своего рода проникновение, обмен вкусов всех ингредиентов друг с другом именно это, согласитесь, происходит при классическом способе приготовления плова оастоящий в казане? Приготовление и оценка По этому адресу у каждого. Кто-то 15 лет прожил в Средней Азии и уж точно знает, как правильно. Кто-то готовит по секретному рецепту дедушки из Ташкента.

иультиварке Наша страница зарумянить мясо, чтобы весь сок остался в середине. При обжаривании мяса в мультиварке, возможно будет стрелять жир, так что иногда этот процесс ссылка выполнить на обыкновенной сковородке. Затем нужно обжарить в том же масле репчатый лук до золотистого цвета, а затем добавить морковь, и так же обжарить.

После этого возвращаем к овощам мясо, добавляем специи, заливаем свежим кипятком и тушим зирвак в течение минут в зависимости от вида и качества мяса которое вы используете. Для плова важны пропорции! Очень важно правильное соотношение посетить страницу источник при приготовлении плова.

Как приготовить плов в мультиварке — супер рецепт с фото

Здесь главное не перелить, лучше долить в процессе варки. Для данной раскладки продуктов можно добавить 1 литр, вода должна укрыть зажарку примерно на 1 сантиметр. Вот так мы получаем непосредственно сам соус плова, под названием зирвак. После закипания добавляем в мультиварку очищенные зубчики чеснока и перец. Повторюсь, обращаться с перцем максимально аккуратно. Подготовка риса Во время варки перебираем и моем рис.

Заливаем его тёплой водой и оставляем. По истечении ти минут, пробуем зирвак на соль. Он должен быть слегка пересолен.

Затем вынимаем шумовкой чеснок и перец на отдельную тарелку, насроящий они нам не мешали. Сливаем воду с риса и аккуратно добавляем его на зирвак. Поверхность риса разравниваем ложечкой.

Плов со свининой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Сверху посредине вдавливаем в рис целую головку чеснока. Приготовление плова После закипания открываем крышку мультиварки. На поверхности плова должны появляться пузырьки воды.

настоящий плов в мультиварке фото рецепт

Если этого не происходит, нужно добавить не большое количество воды и подождать.

Читайте также:
Рецепты суп из консервы тунец в масле
Рецепты салатов в салат бар
Салаты из шампиньонов с помидорами рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *