Перейти к контенту

Рецепт супа лагмана из свинины в домашних условиях

Это может занять от 15 до 30 мин.

рецепт супа лагмана из свинины в домашних условиях

В источник статьи ее нужно сделать самостоятельно, но можно взять готовые макароны или спагетти. Вариантов подачи к столу. Разложите лапшу по тарелкам, залив горячей подливой и посыпав мелко нарубленной зеленью сельдерея, подайте отдельно спагетти и мясо сура овощами. Любой вариант будет выглядеть эффектно, а вкус вызовет восхищение. Рецепт лагмана из свинины в мультиварке Можно не ждать праздника, а приготовить такое блюдо на обед.

Лапша - дело тонкое

Советуем вам залить картофель холодной водой, чтобы он не потемнел. Выложить нарезанное мясо с луком на сковороду или в казаноксмазанную растительным маслом, обжарить на среднем огне в течение минут. Добавить к докашних мясу морковь и тушить все на среднем огне около 10 посетить страницу, не забывая при этом постоянно помешивать. Когда овощи с мясом будут готовы, переложить их в отдельную нажмите чтобы перейти и накрыть крышкой.

Приступаем к приготовлению теста для лапши. Для этого нам понадобятся яйцо, мука и вода.

рецепт супа лагмана из свинины в домашних условиях

Сначала надо просеять муку в отдельную миску, затем добавить к ней яйцо и воду. Замесить достаточно крутое тесто.

С помощью скалки раскатать тесто в тонкую лепешку. Получившиеся жгуты, по форме напоминающие сосиску, смазать растительным маслом вот ссылка дать постоять минут десять-пятнадцать. После этого необходимо жгуты растянуть в обе стороны примерно на метр.

Затем сложить их вдвое и повторить процедуру несколько. Готовую лапшу сварить в подсоленной воде до готовности. Для наглядности лучше всего посмотреть фото домашней лапши для супа. Как уже было сказано, лагман — среднеазиатское блюдо. Особенной популярностью он пользуется в Узбекистане.

Рецепт лагмана из свинины в мультиварке

На данный момент в этой стране существуют два основных рецепта приготовления лагмана — уйгурский и, собственно, узбекский. Между ними существует небольшие нюансы в том, как готовить лагман. При приготовлении узбекского лагмана блюдо получается больше похожим на суп.

Читайте также:
Грибной мясной суп из шампиньонов рецепт
Рецепт острых малосольных огурцов быстрого приготовления
Рыбные блюда и салаты рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *