Перейти к контенту

Рецепт супа из тыквы с сыром с фото

Суп-пюре из тыквы с сыром

Солим, перчим, добавляем мускатный орех. Варим на среднем огне минут до полной мягкости тыквы.

Пока тыква варится, сделаем сухарики для супа. Как только хлеб подрумяниться, доставайте сухарики из духовки, они готовы.

Главное не больше информации их, чтобы сухарики не подгорели. Когда тыква станет мягкой, снимаем суп с огня. Пюрируем суп блендером, только не забудьте прочитать для начала в инструкции к блендеру, можно ли его опускать в такой горячий суп, если нельзя, то сначала слегка остудите.

Добавляем в суп кокосовое молоко или сливки и соевый соус. Перемешиваем, сразу разливаем по тарелкам, добавив в каждую по несколько кусочков сливочного сыра.

Не забудьте подать к супу сухарики, пусть каждый добавляет их себе в тарелку по желанию. Нагреть 1 стакан оливкового масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Когда оно начинает кипеть, добавить от 3 до 4 листьев шалфея за один раз, обжарив их примерно по секунд.

Удалить листья с помощью щипцов и положить на тарелку, выровненную бумажными полотенцами. Продолжать этот процесс до тех пор, пока он весь не обжарится.

Поместить запасные семена тыквы в оставшееся масло с шалфеем в течение примерно 20 секунд или фотто тех пор, пока они не станут коричневыми. Вылить содержимое сковороды в металлический сетчатый фильтр, установленный поверх металлической чаши. Поместить семена на тарелку, выровненную бумажными полотенцами, и посыпать солью.

Описание приготовления:

Отставить масло в сторону, чтобы дать ему охладиться. Когда тыква приготовится, приведенная ссылка ее из духовки и дать ей остыть в течение 10 минут. Затем удалить и выбросить любые семена из мякоти.

Мякоть половины тыквы поместите в блендер. Добавить половину охлажденной моркови, лука и одного измельченного яблока в блендер.

Читайте также:
Рецепт молодой картошки в духовке в рукаве рецепт
Чесночное масло для лечения рецепт приготовления
Рецепты пирогов в мультиварке с мясом
Томатный суп с фасолью простой рецепт
Суп с фрикадельками рецепт с фото и с горошком
Колбасные суп рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *