Перейти к контенту

Запечь скумбрию со сметаной в духовке рецепт

Рыбку посолите со всех сторон, поперчите и посыпьте приправой для рыбы. После этого, рыбу полейте сверху сметаной.

Таким же образом поступите с оставшимися продуктами. Рыбку в фольге выложите на противень и запекайте в духовом шкафу на протяжении 25 минут при температуре градусов. Можно по желанию жмите сюда 5 минут до готовности фольгу аккуратно раскрыть, чтобы скумбрия приобрела красивый золотистый цвет.

Скумбрия в сметане готова к подаче на стол. Подавать скумбрию можно как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Я подавала с рисом и овощами.

Покройте рыбу сверху сметаной со специями. Если слой сметаны будет достаточно по этой ссылке, рыбка приобретет золотистый цвет, я же в этот раз немного перестаралась здесь очень эмоциональный смайлик. Ссылка скумбрию запекаться в духовой шкаф, разогретый до градусов на минут до золотистой корочки в сметоной от размера рыбы и слоя покрытия сметаной.

запечь скумбрию со сметаной в духовке рецепт

Разложите готовую скумбрию на блюдо, украсьте свежей зеленью и ломтиками лимона. Запеченную скумбрию можно подавать как в горячем виде, так и остывшей. Секреты вкусного запекания скумбрии Я стараюсь не перебарщивать с лимоном, чтобы рыба смптаной имела слишком выраженной кислинки.

мметаной Разморозки на нижних полках холодильника будет вполне достаточно. Первый этап — подготовка рыбы. Ее нужно выпотрошить, надрезав по линии брюшка, удалить голову и плавники.

запечь скумбрию со сметаной в духовке рецепт

Далее промываем рыбу под проточной водой, не забыв уделить внимание внутренней полости: Натираем рыбу солью, перцем и приправами подойдут укроп, фенхель, петрушка, розмаринпо желанию можно добавить совсем немного майонеза. Оставляем скумбрию мариноваться на 25—30 минут в прохладном месте.

После мариновки можно сделать на рыбе надрезы вглубь и наискосок — делим ее как бы на порционные части 2,5—4 см толщиной, однако до конца не дорезаем. Лук и лимон нарезаем полукольцами. Шкурка лимона может немного горчить в блюде.

Если вам такое не по вкусу, ее необходимо счистить. Запеченную скумбрию кладем на большую тарелку и украшаем зеленью, дольками лимона или гарниром. Подавать блюдо http://mam-otvet.ru/vipechka/3133b.php как горячим, так и ррецепт остывшим.

Читайте также:
Мультиварка marta mt 1982 книга рецептов
Печеночные котлеты рецепт для пароварки
Рецепты из запеченной говядины в мультиварке
Рецепты самых лучших супов с фото
Пресс для формирования котлет с начинкой от шефа рецепты
Салат под шубой с яйцом рецепт с фото
Суп из тыквы с рецептами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *