Перейти к контенту

Пирог капуста рецепт в духовке

Пока капуста тушится, добавляйте соль и молоко. Когда капуста почти стушилась, снимите крышку, чтобы выпарилось молоко.

пирог капуста рецепт в духовке

Если капуста будет влажной, тесто в пироге не пропечется. Отварите вкрутую яйца и порежьте.

Нашинкуйте луковицы и обжарьте. Выложите в глубокую посуду и перемешайте капусту, лук, яйца.

Заливной пирог с капустой на кефире

Разделите тесто на две половины, одна из которых должна быть. Большую часть раскатайте прямоугольником и выложите на смазанный противень.

пирог капуста рецепт в духовке

больше информации Раскатайте второй кусок теста и накройте пирог, защипайте по краям. Жмите середине сделайте дырочку, чтобы выходил воздух и не вздулся пирог. Смажьте пирог взбитым яйцом и оставьте в теплом месте на 20 минут. Пеките дрожжевой пирог с капустой в духовке до румяной корочки.

В тесте для пирога с капустой и яйцом можно заменять сливочное масло маргарином. Начинку каеуста можно заранее и хранить в холодильнике, а во время приготовления просто подогреть.

Шаг 4 Лучше всего это делать при помощи специального ножа или вилки, руки теплые и масло будет таять. Шаг 5 мл молока необходимо немного нагреть до теплого состояния, так оно лучше взаимодействует с дрожжами, и тесто быстрее поднимется.

Добавляем теплое молоко к муке и замешиваем тесто. Шаг 6 Тесто смазываем оливковым маслом Iberica Extra Virgin, накрываем полотенцем и капута отдыхать на минут. Тесто поднимется и станет в два раза.

Шаг 7 Делаем начинку. Первым шагом необходимо тонко нашинковать капусту.

Шаг 8 Посыпаем капусту столовой ложкой соли и заливаем кипятком, даем постоять минут. Этот шаг позволяет капусте в пироге быть мягче и сочнее.

Затем сливаем воду и отжимаем лишнюю жидкость из капусты.

Читайте также:
Пирог из цукини в духовке рецепт с фото
Рецепты простых недорогих салатов на скорую руку
Рецепты выпечки с разрыхлителем в мультиварке
Рецепты простеньких салатов на скорую руку
Рецепт салата с семгой и капустой
Рецепт салата из яйца и картофеля
Мультиповар в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *