Перейти к контенту

Кабачковый суп пюре со сливками рецепт с фото

Приготовление блюда

Постепенно добавляя бульон в кастрюлю, перемешивать его с пюре из овощей. Кабачковое пюре Поставить кастрюлю с получившимся жидким супчиком опять на огонь.

Суп из кабачков Добавить в суп соль, перец, сухую зелень свежую зелень добавляем в конце варки и после закипания выключить огонь. Если суп-пюре из кабачков после разбавления бульоном окажется слишком жидким, то его можно загустить, добавив столовых ложки дробленой пшеничной или кукурузной но не ячневой крупы. Суп в этом случае нужно будет варить еще несколько минут после закипания.

Вместо семян кориандра можно взять порошок кориандра. Добавлять такой кориандр лучше в конце варки вместе с солью, перцем, сухой зеленью.

Используемая техника:

Кабачковый суп-пюре почти готов Перед подачей добавить читать тарелку с супом-пюре немного свежей зелени петрушки или сельдерея и по желанию натертый сыр натертый на терке со средними отверстиями. К супу-пюре из кабачков хорошо подойдут лепешки например, чапати или подсушенный хлеб — гренки. Постный суп-пюре из кабачков Натертый сыр Суп-пюре из кабачков и картофеля с фрто P. Когда кабачки и овощи, картофель будут готовы — переложите все кружочки и брусочки в глубокое блюдо жидкость, конечно же, не сливаем, она нам еще необходима!

Одновременно нужно прогреть на огне сливки. В одной кастрюле соедините овощное пюре, оставшийся бульон и нагретые сливки.

Перемешайте пюре со сливками, при необходимости приправьте еще специями и дайте настояться крем-супу под крышкой. Суп из кабачков слливками Пока крем-суп из кабачков настаивается — быстро приготовьте замечательные гренки. При этом они могут быть любой выбранной формы — сердечки, буквы или определенные символы.

Суп-пюре из шпината со сливками

Просто кабачкгвый кухонными ножницами из не толстого ломтика батона все то, что вы хотите выразить своим близким. Поджарьте гренки на сухой сковородке и подавайте к кабачковому крем-супчику вместе с любой свежей зеленью! Кстати, суп можно сверху присыпать сладкой молотой паприкой или щепоткой красного перца, подать к нему дольку лимона или сбрызнуть бальзамиком… Нажмите чтобы перейти приготовления кабачкового супа-пюре со сливками можно использовать также другие овощи:

Читайте также:
Капустные котлеты в духовке рецепт с фото пошагово
Картошка в духовке с зеленью и сыром рецепт
Салат мимоза рецепт с маслом рецепт пошаговый
Котлета из печени рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *